ਚਿਕਨ ਕੀਵ

ਚਿਕਨ ਕੀਵ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਅ ਲਾ ਕੀਵ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਟ ਨੂੰ ਪੀਸਿਆ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਲੇਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਾਂ ਤਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਫਿਲੇਟਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਰਸੋਈਏ ਵਿੱਚ ਸੁਪਰਮੇਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ 'ਸੁਪ੍ਰੇਮੇ ਡੀ ਵੋਲਾਇਲ ਆ ਲਾ ਕੀਵ' ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਟੱਫਡ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੂਸੀ ਅਤੇ ਯੂਕਰੇਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ côtelette de volaille ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।। ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਸੋਵੀਅਤ ਯੂਨੀਅਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੇ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਾਬਕਾ ਪੂਰਬੀ ਬਲਾਕ ਦੇ ਕਈ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਬੋਲਣ ਵਾਲੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ। 

 ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ 

 ਬਰੈੱਡਡ ਕਟਲੇਟ
 ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ
 ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ
 ਯੂਕਰੇਨੀ ਪਕਵਾਨ

 ਹਵਾਲੇ 

 ਸਰੋਤ 




  A Gift to Young Housewives, English translation:  

  []
  []
  []


   [ ]

ਸ਼੍ਰੇਣੀ:ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨ
ਸ਼੍ਰੇਣੀ:ਅਣ-ਸਮੀਖਿਆ ਅਨੁਵਾਦਾਂ ਵਾਲੇ ਸਫ਼ੇ