ਮਾਨਤੀ (ਭੋਜਨ)

ਮਾਨਤੀ (مانتا, ਮਾਨਤਾ, ਮੋਨਤਾ, , , , , ਤਾਤਾਰ: манты; ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿਸੇ ਇਕਵਚਨ ਜਾਂ ਬਹੁਵਚਨ) ਜਾਂ ਮਾਨਤੁ' ਜਾਂ манты; Pashto, ਫ਼ਾਰਸੀ, ) ਪਕਵਾਨ ਤੁਰਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦੱਖਣੀ ਕੈਕੇਸ਼ੀਅਨ, ਕੇਂਦਰੀ ਏਸ਼ੀਆ, ਅਫਗਾਨਿਸਤਾਨ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਇਸਲਾਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪਾਪੂਲਰ ਹੈ।Davidson 2014, p. 493. ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ ਇਹ ਰੂਸੀਆ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੋਸਟ-ਸੋਵੀਅਤ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਥੇ ਇਹ ਮੱਧ ਏਸ਼ਿਆਈ ਗਣਰਾਜ ਦੁਆਰਾ ਗਿਆ ਹੈ।More Than Just Another Dumpling, The School of Russian and Asian Studies, retrieved 25 January 2014  ਇਹ ਪਕੌੜੇ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਮਾਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੇਲੇ ਜਾਂ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ਼ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਆਟੇ 'ਚ ਲਪੇਟ ਕੇ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂ ਸਟੀਮ ਕੀਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਅਕਾਰ ਸਾਇਜ਼ ਭੋਤਿਕਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਸਜਾਵਟ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮਾਨਤੀ ਪਕਵਾਨ ਦੂਸਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਚੀਨੀ ਜਿਉਜ਼ੀ, ਕੋਰਿਆਈ ਮਾਂਡੂ, ਮੰਗੋਲਾਈ ਬੂਜ਼ ਅਤੇ ਤਿਬੇਤੀਅਨ ਮੋਮੋ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।Hudgins 1997, pp. 142, 154.Gordon 2009, p. 13.

 ਹਵਾਲੇ 

ਸ਼੍ਰੇਣੀ:ਆਰਮੇਨੀਅਨ ਪਕਵਾਨ
ਸ਼੍ਰੇਣੀ:ਤੁਰਕੀ ਦੇ ਸ਼ਬਦ ਅਤੇ ਵਾਕਾਂਸ਼
ਸ਼੍ਰੇਣੀ:ਅਫਗਾਨੀ ਪਕਵਾਨ
ਸ਼੍ਰੇਣੀ:ਤੁਰਕੀ ਪਕਵਾਨ
ਸ਼੍ਰੇਣੀ:ਖਾਣਾ
ਸ਼੍ਰੇਣੀ:ਪਕਵਾਨ