ਰਿੜਕਣਾ

ਰਿੜਕਣਾ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਭਾਂਡਾ ਹੈ। ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਪਾ ਕੇ ਬਾਆਦ ਵਿੱਚ ਉਸ ਨੂੰ  ਮਧਾਣੀ  ਨਾਲ, ਉਸ ਦੁੱਧ ਤੋ ਲੱਸੀ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

 ਹਵਾਲੇ