ਤਲਣਾ

ਤਲਣਾ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤੇਲ ਜਾਂ ਘੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ।

ਸ਼੍ਰੇਣੀ:ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ