ହଂସକେଳି

ରାଧାବଲ୍ଲଭ ଜଗନ୍ନାଥଙ୍କ ପାଖରେ ଲାଗୁଥିବା ଏକ ଭୋଗ, ଯାହାକି ଛପନ ଭୋଗରୁ ଅନ୍ୟତମ । ଖୁରୁମା ମୁଖ୍ୟତଃ ଦୁଇ ପ୍ରକାରର ହୋଇଥାଏ; ଲୁଣି ଖୁରୁମା ଓ ମିଠା ଖୁରୁମା । ମହାପ୍ରଭୁଙ୍କ ପାଖରେ ସକାଳ ଧୂପ ସମୟରେ ଲାଗୁଥିବା ଆଦ୍ୟଭୋଗ ବା ରଜୋଭୋଗରେ ଲାଗୁଥିବା ୧୫ ପ୍ରକାର ଭୋଗରୁ ଏହା ଅନ୍ୟତମ । ଏହି ଭୋଗ ମାତ୍ର ୨ ଶରା ଲାଗି କରାଯାଇଥାଏ, ତେଣୁ ଏହା ସହଜରେ ଆନନ୍ଦ ବଜାରରେ ଉପଲବ୍ଧ ହୁଏ ନାହିଁ ।

 ଉପାଦାନ 
ହଂସକେଳି ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ଉପାଦାନ:
 ବିରି
 ଚାଉଳ
 ଲୁଣ
 ଖଣ୍ଡ ନଡ଼ିଆ
 ଚିନି

 ଆଧାର 

ଶ୍ରେଣୀ:ଜଗନ୍ନାଥଙ୍କ ଭୋଗ
ଶ୍ରେଣୀ:ଛପନ ଭୋଗ