Ustra

L'ustra o ústria (peirostion a Seta) es un animal invertebrat del grop dels molluscs, mai presisement lamellibranquis, e son del sosgrop dels bivalvas (qu'a doas valvas). Aquelas son gaireben circularas e inegalas, e de divèrsas formas. I a diferentas espècias, e apartenon al genere Ostrea. Son de molluscs marins. Las ustras vivon aderidas als rocs e son comestiblas e apreciadas. 

Qualques sospècias son capablas de produire de pèrlas amb lo temps. Aquelas se forman a partir de particulas que sedimentan dins l'ustra e que amb lo temps donan una pèira preciosa. I a diferents tipes de pèiras segon lo sediment acumulat.

Categoria:Mollusc (nom vernacular)