Bracherie Northmaen

La bracherie Northmaen ouben Northmæn est unne bracherie normande qui s'trouve su la communne ed La Capelle-Saint-Ouen dans l'pays d'Bray. Al a 'té fondèye en 1997 pa Dominique Camus, technichien kimiste et pis a pourduit des bières blondes, brunnes et pis rousse brachèyes eslon unne technique anchienne.

Edpis 2002, en pux ed ses bières, la bracherie pourduit itou un whisky, el Thor Boyo. Dans l'même temps, les bracheux aveient acaté 30 hectares d'aire pou pouver pourduire leu prope orge.

Alors qu'el prémier bâtiment c'éteit unne ferme-granche, en 2004 la bracherie fait bâti un nouvé bâtiment d'2000 mètes2 aveu unne tourelle à colombage.

La bracherie Northmaen est unne des pus connutes achteure dans l'couen.