Roseneple

Roseneple eller jambos (Syzygium jambos) er et treslag i myrtefamilien. Frukten er for det meste rød eller lysegrønn og er formet som en bjelle. Den kan spises hel etter at den hule enden og noen frø fra innsiden har blitt fjernet. Frukten er mild og saftig og bare litt søt. Vietnamesere og thaier spiser den ofte med en blanding av chili, salt og sukker for å legge til eller fremheve smaken. 

Sesongen for denne frukten er fra mai til juni, og den smaker best da, selv om de har den nesten året rundt.

 Kilder 
 https://www.nhm.uio.no/fakta/botanikk/karplanter/eksotiske-frukter/asia/roseneple/

 Eksterne lenker 


Kategori:Myrtefamilien
Kategori:Frukt