Vitenskapsåret 1391

Vitenskapsåret 1391 er en oversikt over hendelser, fødte og avdøde personer med tilknytning til vitenskap i 1391.

 Hendelser 
 4. mars - Universitetet i Ferrara (Università degli Studi di Ferrara) blir grunnlagt etter å ha blitt gitt privilegier av pave Bonifatius IX.

 Fødsler 
Giovanni Fantuzzi, italiensk jurist og politiker (død )

 Dødsfall