Niels Manuel Jaquesson

Niels Manuel JaquessonAftenposten, 15. april 1998, s. 72, bedre kjent som Ben Joseph, Benyoucef eller Ben Youcéf (født 8. mai 1928, død 2. oktober 2000) var en fransk-algerisk restauratør. I 1963 åpnet han restauranten La P'tite Cuisine i Vika,«- Pappa tok dyden på restaurant-Norge» NRK Migrapolis, www.nrk.no, 27. januar 2009 en av de første internasjonale restaurantene i Oslo.«På sporet av den tapte maten» aftenposten.no, 21. september 2012

Han hadde fem barn, blant dem aerobicinstruktøren Kari Jaquesson.

 Referanser 

Kategori:Restauratører
Kategori:Norske kokker
Kategori:Algeriere