Crément d’Alsace

Crémant d'Alsace eller AOC Crémant d'Alsace er en musserende vin fra Alsace i Frankrike. Betegnelsen Crémant innebærer at den har vært gjennom en andre gjæringsprosess og at denne har foregått på flaskenConseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace  besøkt 20. august 2014, tilsvarende som med champagnen. Betegnelsen Crémant brukes i Frankrike, Belgia og Luxembourg. Den musserende vinen Crémant d'Alsace produseres for det meste av Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling og Chardonnay. Vinproduksjonen i Alsace består for ca. 22 % av Crémant d'Alsace.

 Referanser 

Kategori:Musserende vin
Kategori:Franske viner
Kategori:Alsace