Vertshus

Vertshus (et lånord fra tysk Wirtshaus, der Wirt betyr «vert»«vertshus», ''NAOB.no) tilsvarende osteri,«osteri». I: Det Norske Akademis ordbok. Det Norske Akademi for Språk og Litteratur. ‹https://naob.no/ordbok/osteri› (hentet februar 2025). vinstue, skjenkestue, bodega, kneipe, bar og  pub;«værtshus», ''danskeordbog.dk i Norge og Danmark opprinnelig et serveringssted med bevilling til å skjenke alkoholholdige drikker, som øl og vin, noen steder også brennevin, i tillegg til enkel bespisning.Boyhus, Else-Marie: «værtshus» i Den Store Danske på lex.dk. Hentet 6. desember 2023 fra  

Begrepet brukes særlig om skjenkesteder som tilbyr noe mer enn bare drikker. Opprinnelig var vertshus et spisested der man kunne overnatte, ofte med få og enkle rom.

 Brunt vertshus 
«Brunt vertshus» betegner et vertshus som har beholdt den opprinnelige stemningen som kjennetegnes av en fast kjerne stamgjesterBrune værtshuse er blevet moderne, dr.dk. Besøkt 17. mars 2014 og et autentisk interiør. Siden 1800-tallet har vertshusene vært preget av arbeiderklassen, men i takt med at denne er blitt mer fåtallig, har også vertshusene blitt færre. Dette mønster ser ut til å endre seg, da studenter og unge mennesker har begynt å vise interesse for de brune barene.Hvis disse vægge kunne snøvle..., dinby.dk. Besøkt 17. mars 2014

 Referanser 

Kategori:Bevertningssteder