Xi gua lao

Xi gua lao (kinesisk: 西瓜酪; vannmelongelé) er en tradisjonell rett innen pekingkjøkkenet. Den tilberedes vanligvis fra ingrediensene vannmelon, kirsebær, agar, sukker og vaniljepulver.

Kategori:Pekingkjøkkenet
Kategori:Desserter