HORAL

Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren (bedre kjent under fortortelsen HORAL) er en sammenslutning av produsenter for håndverksmessig fremstilling av lambic.

Foreningen ble grunnlagt i 1997 og har som mål å fremme kultur knyttet til lambicøl og beslektede øltyper som geuze og kriek. Det arbeides mot både bryggeriene, allmennheten og lovgivere, idet man søker å beskytte øltypenes gode navn og rykte med relevant lovgivning og kvalitetsstandarder. For utadrettet informasjonsvirksomhet finnes et besøkssenter i Beersel.«Visitor centre De Lambiek, Beersel» på HORALs nettsted

Medlemmer
Per 2024 har foreningen følgende medlemmer:
 Boon
 De Oude Cam
 De Troch
 Den Herberg
 Hanssens
 Lambiek Fabriek
 Lindemans
 Mort Subite
 Oud Beersel
 Tilquin
 Timmermans
Girardin og 3 Fonteinen, sistnevnte en av grunnleggerne, forlot organisasjonen i 2018. 

Referanser

Eksterne lenker
    HORAL
 Lambic.info – HORAL

Kategori:Belgisk øl
Kategori:Flamsk Brabant