Melkesil

mini|Melkesil av jernblikk med rester av fortinning, ant. laget omkring 1910-20, innkommet fra Sogndal i Sogn og Fjordane. Diameter 23 cm. Foto Anne-Lise Reinsfelt / Norsk Folkemuseum, NFL.26752.

Melkesil er et redskap for å fjerne hår og annet rusk når man melker for hånd.

Melkesiler av tre har gjerne en rund, kvadratisk eller korsformet hull i bunnen, og i disse silene la man et silhår eller en silklut som man slo melken gjennom, men det forekommer også melkesiler av tre med en innsatt performert blikkplate som fungerer som sil.

De eldste melkesilene av metall har helst en bunn av metallduk. I disse silene ble det også gjerne lagt en silduk, men senere metallsiler fikk ilegg filter av vatt. I denne typen ble ett eller to vattfilter satt inn i bunnen mellom to skiver av metallduk eller perforerte metallplater.

Det kan være vanskelig å skille mellom svarvede melkesiler av tre og trakter, men en hovedregel ser ut til å være at trakter har en tut i bunnen mens melkesiler bare har ett eller flere hull.

Synonymer: silestokk, siletre,

 Litteratur 
 Dybdal, Audun (1985): Fôr, fe og melkestell i eldre tid. Arbeidsmåter og redskaper i Steinkjer-regonen. Steinkjer. ISBN 82-7279-032-7
 Reinton, Lars (1969): Til seters. Norsk seterbruk og seterstell. Oslo.
 Visted, Kristofer og Stigum, Hilmar: Vår gamle bondekultur. Oslo.
 Østby, Jon Birger (1984): Nomenklatur for melkestell. Med tegninger av Torill Sand. Oslo.

 Eksterne lenker 
 Se melkesiler i DigitaltMuseum.

Kategori:Melkestell