Glassnudler

Glassnudler er en nudelsort laget av mungbønnemel. De er svært tynne og gjennomskinnelige.

Glassnudler selges vanligvis i tørket form, kokes for å benyttes i supper, wokede matretter eller som fyll i vårruller.

 Eksterne lenker 


Kategori:Pasta
Kategori:Kinesisk mat
Kategori:Koreansk mat
Kategori:Japansk mat
Kategori:Vietnamesisk mat