Bordjunge

Bordjunge er et dialektord, som blant annet har blitt benyttet av Knut Hamsun i romanen Markens Grøde med betydningen «bordkniv». Bordjunge har blitt brukt om en gammeldags type kjøkkenkniv med bredt, macheteformet knivblad med en karakteristisk tupp i enden. Slike kniver har typisk skaft av to treplater som er festet med tversgående nagler.

 Eksterne lenker 
 Bilde av Bordjunge fra Røros hos DigitaltMuseum.no

Kategori:Kniver