Zhongguo shangye chubanshe

Zhongguo shangye chubanshe (kinesisk: 中国商业出版社, offisielt engelsk navn: China Commerce Press) er et forlag i Beijing i Folkerepublikken Kina. Det ble grunnlagt i 1990.

Forlaget utgir tidsskriftet Zhongguo pengren (中国烹饪, om det kinesiske kjøkken). Det har også utgivelser med kilder til den kinesiske mat- og drikkekulturs historie, og bokverket  Zhongguo pengren guji congkan (Mesterverker innen gammel kinesisk kokekunst).

 Litteratur 
 Chuban cidian [Forlagsleksikon], Shanghai 1992, ISBN 7-5326-0154-4
 Monika Krause: Die Kunst der Küche in China: Diätetik im Spiegel der chinesischen Zeitschrift „Zhongguo pengren“. Haag und Herchen, Frankfurt am Main 1993, ISBN 3-86137-024-7.

Kategori:Kinesiske forlag
Kategori:Kinesisk mat
Kategori:Forlag etablert i 1990
Kategori:Selskaper med hovedsete i Beijing
Kategori:1990 i Kina