Red Leicester

Red Leicester er en orangerød ost fra England. Fargen skyldes, likesom ved cheddar, bruk av det naturlige fargestoffet annatto.

Red Leicester produserers som et stort og flatt rundt ostehjul, av kumelk. Modningen er på seks til ni måneder. 

Kategori:Engelsk mat og drikke
Kategori:Oster
Kategori:Engelske oster