Grog

Grog eller grogg er opprinnelig en alkoholholdig drikk som besto av kokende sukkervann tilsatt rom. Etterhvert kom «grog» til å bety konjakk, arak eller annen brennevin i kaldt eller varmt vann, med eller uten andre tilsetninger.

 Opprinnelse 
Drikken ble introdusert rundt 1740 av den britiske admiralen Edward Vernon da han blandet ut sjømennenes rom-rasjon med vann. Dette reduserte alkoholstyrken og forkortet holdbarheten, noe som medførte at sjømennene ikke kunne hamstre rom for å drikke alt på en gang. Ordet «grog» stammer fra Vernons kallenavn «Old Grog» som kom av at han bar en kappe av tekstilet grogram.

 Se også 
 Gløgg
 Toddy

 Referanser 

 Kilder 
 S. Schmidt-Nielsen, Mat-leksikon: en oppslagsbok for mat og drikkevarer. Trondheim 1947

 Eksterne lenker

  Krydret romklassiker – Oppskrift på grog hos Apéritif

Kategori:Alkoholholdige drikker