Mysli

Mysli (bokmål og riksmål) eller müsli (riksmål) er en frokostblanding av ulike kornsorter, kli, nøtter, havregryn og tørket frukt.

Serveres med melk eller yoghurt, og frisk frukt eller bær hvis ønskelig. Mysli er sunt på grunn av det grove kornet, men enkelte mysliblandinger har mye tilsatt sukker. 

Mysli ble oppfunnet rundt 1900 av den sveitsiske legen Maximilian Bircher-Benner. Det var diettmat for pasientene hans, og var en del av terapien.

Kategori:Matingredienser