Irish stew

Irish stew er en  tradisjonell irsk matrett. Matretten har blitt kjent over hele verden. Det benyttes lammekjøtt og forskjellige typer av grønnsaker. I enkelte oppskrifter er grønnsakene most. Det skal være mye væske i gryta, nesten som en suppe.«Irish stew», NRK

 Referanser 

 Eksterne lenker 

 «Irish stew», Matprat.no

Kategori:Fåre- og lammekjøttretter
Kategori:stuinger