Bianyifang

Bianyifang (kinesisk: 便宜坊) er Beijings eldste restaurant spesialisert på Pekingand. Den går tilbake til  1416, og en disputt blant eierne i 1855 resulterte i den grenen som har overlevd til i dag.

Den er sammen med Quanjude en av Kinas mest kjente restauranter for Pekingand.Haw, Stephen G. [2007] (2007). Beijing a Concise History. Routledge. ISBN 978041539906-7  

Referanser

Kategori:Kinesiske restauranter
Kategori:Selskaper etablert i 1855
Kategori:Beijing
Kategori:1850-årene i Kina