Clausthaler

Clausthaler er et alkoholfritt øl, opprinnelig brygget i Tyskland, og kom for salg i 1979. Ølet er brygget på vanlig måte, men gjæringsprosessen er stoppet før gjæren har begynt å skille ut alkohol. 

Ølet ble noe populært i konkurranse mot et norskprodusert alkoholfritt øl der alkoholen var fjernet ved en lettere destillering, som ga endret smak. Norske bryggerier lager nå alkoholfritt øl med ølsmak, men Clausthaler finnes fortsatt i salg, og kom til Norge i 1990.

Kategori:Øldrikker