Selleri

knollselleri
 stangselleri

Selleri (vitenskapelig navn Apium graveolens) tilhører skjermplantefamilien og finnes i to hovedtyper; knollselleri og stangselleri. Begge er toårige.
Noen kultivarer har eksistert i mange århundrer, mens andre bare har vært dyrket i 200-300 år.
Planten har vært brukt som medisinplante.
Enkelte mennesker har allergi mot selleri, og kan risikere et livstruende anafylaktisk sjokk hvis de får det i seg.

 Eksterne lenker 


Kategori:Skjermplantefamilien
Kategori:Grønnsaker
Kategori:Kulturplanter
Kategori:Hvite blomster
Kategori:Planter formelt beskrevet av Carl von Linné
Kategori:Planter formelt beskrevet i 1753
Kategori:Medisinplanter