Lucyna Ćwierczakiewiczowa

Lucyna Ćwierczakiewiczowa (født 17. oktober 1829, død 26. februar 1901) var en polsk forfatter og journalist.

Hun utga en svært utbredt polsk kokebok i 1858 og i 1860 utga hun ytterligere en kokebok. Disse bøkene gjorde henne til den mest solgt forfatter i Polen. Før 1924 hadde hennes første bok blitt utgitt 23 ganger, og mer enn  eksemplarer ble solgt internasjonalt.

Fra 1875 utga hun en årlig utgivelse for kvinner kalt Kolęda dla Gospodyń. Det var en kalender fylt med matoppskrifter, noveller og dikt, men også artikler som fremmet kvinners rett til stemmerett.

 Referanser 

Kategori:Polske forfattere
Kategori:Polskspråklige forfattere
Kategori:Personer fra Warszawa
Kategori:Kokebokforfattere