Brasiliansk peppertre

Brasiliansk peppertre (Schinus terebinthifolia) er en eviggrønn busk eller tre som tilhører sumakfamilien (Anacardiaceae).

Det brasilianske peppertreet kan bli inntil ni meter høyt og har en avrundet krone med grønnlig bronsefargede blad. Bladene er finnete med 2–7 par ovale småblad. Den er særbu med adskilte hann- og hunntrær. Fruktene er små, grønne bær som blir rødlige ved modning. Treet vokser vilt i sørøstlige Brasil, Paraguay og nordlige Argentina. Det er naturalisert i mange land. Brasiliansk peppertre fortrenger naturlig vegetasjon og er tatt med i Verdens naturvernunions liste over de 100 mest skadelige invaderende artene i verden.

Bærene kalles rosépepper og benyttes som et krydder. Det dreier seg imidlertid ikke om pepper i engere forstand, det vil si det dreier seg ikke om pepperfamilien (Piperaceae). Rosépepper har en mild aromatisk smak. 

Arten blir plantet i middelhavslandene, men er ikke fullt så vanlig som slektningen peppertre (Schinus molle). De to artene kan skilles på at brasiliansk peppertre ikke har hengende greiner og minner litt om terpentintre i vekstform.

 Kilder 




 Eksterne lenker 


Kategori:Sumakfamilien
Kategori:Krydder
Kategori:Pepper
Kategori:Sør-Amerikas flora