Vaniljesaus

Vaniljesaus er ein saus laga av mjølk eller fløyte og eggeplomme og smaksett med vanilje. Tradisjonelt bruker ein vaniljestong til sausen, men halvfabrikata brukar vanillin i staden. Tjukkare vaniljesaus kallar ein vaniljekrem, og kan blant anna bruka han til kakefyll.

Kjelder

Denne artikkelen bygger på «Vaniljesaus» frå ,  den 21. oktober 2021.  

Kategori:Dessertsausar
Kategori:Vaniljeretter
Kategori:Vanilje