Brusselkjeks

Brusselkjeks er ei småkake laga av mørdeig, med kantar rulla i perlesukker, gjerne med konditorfarge, hakka mandlar eller kokosmasse. Kaka er nemnd i den svenske kokeboka Sju sorters kakor.

 Kjelder 

<div class="references-small">
Denne artikkelen bygger på «Brysselkex» frå ,  den 3. desember 2019.  


Bakgrunnsstoff
Oppskrift ved detsoteliv.no
Oppskrift ved kakemons.no

Kategori:Småkaker