Pudding

Pudding er ein matrett av halvfast masse som er kokt eller steikt i ei form. Det er ein tradisjonell dessert som er meir kompakt enn til dømes fromasj.

Det finst fleire variantar av puddingar, til dømes sjokoladepudding, karamellpudding, rispudding, fiskepudding og blodpudding.

 Kjelder 

Kategori:Dessertar