Triose

mini|Dihydroksyaceton er ein ketotriose sidan karbonylgruppa ligg i midten av kjeda.
Triosar er monosakkarid som inneheld tre karbonatom. Det finst tre ulike former av sukkeret: -glyseraldehyd og -glyseraldehyd, som begge er aldotriosar sidan karbonylgruppa ligg ytst i kjeda, og dihydroksyaceton, som er ein ketotriose sidan karbonylgruppa ligg i midten.

Triosar er viktige for celleanding. Gjennom glykolyse blir fruktose-1,6-difosfat broten ned til glyseraldehyd-3-fosfat og dihydroksyacetonfosfat, som seinare gjev opphav til mjølkesyre og pyrodruesyre.

 Kjelder 

Denne artikkelen bygger på «Triose» frå ,  den 19. januar 2017.  

 Bakgrunnsstoff