Jujube

Jujube (Ziziphus) er ei planteslekt i trollheggfamilien. Fruktene blir kalla jujube, brystbær eller kinesiske dadlar. Jujube er ein gammal kulturplante i middelhavslanda og Aust-Asia. Fruktene kan etast rå, tørka eller sylta. Nokre stader er dei blitt brukt som medisin, mellom anna mot katarr. Kinajujube (Z. vulgaris) er eit av dei viktigaste fruktslaga i Kina. Indiajujube (Z. mauritiana) er noko  mindre på storleik.

Kjelder

Kategori:Frukt
Kategori:Planteslekter
Kategori:Trollheggfamilien