Enotek

mini|Enotek i Menfi i Italia.
Enotek eller vinotek (italiensk: enoteca; fransk: œnothèque) er ein vinbutikk eller vinutstilling der det vert selt og synt fram vin og gjeve smaksprøvar på vinen, ofte saman med ost, pølse eller anna. Utvalet er vanlegvis stort. I vinproduserande land er det ofte vin frå lokale produsentar som vert tilbode på enoteka, som i stor grad vendar seg til turistar.

Ordet enotek kjem frå det italienske ordet enoteca, som har opphav i det greske ordet Οινοθήκη, som eigenleg tydar vinlager. I Italia har ordet vore nytta om ein særleg type lokal eller regional vinhandel som oppstod der.

Litteratur
snl.no: Enotek

Kategori:Vin
Kategori:Handelsstader