Mor Monsen

Mor Monsen er ei tradisjonsrik langpannekake som ofte blir bakt til jul. 
Kaka har pynt som korintar, hakka mandlar og perlesukker på toppen.
Den steikte kaka blir delt opp i passande serveringsstykke.

Opphavet til namnet «Mor Monsen» er ukjend.

Bakgrunnsstoff

Mor Monsen. Oppskrift ved aperitif.no
Mor Monsen. Oppskrift ved dinmat.no
«Farmors Mor Monsen». Oppskrift ved nrk.no
Mor Monsen (stor langpanne) . Oppskrift ved matprat.no

Mor Monsen Cake. Norskamerikansk oppskrift ved norway-hei.com

Kjelder

Mor Monsen, aperitif.no
«Farmors Mor Monsen», nrk.no

Denne artikkelen bygger på «Mor Monsen» frå ,  den 8. januar 2014.  


Kategori:Kake
Kategori:Julemat

Kategori:Norsk mat
Kategori:Mandlar