Eininga matskei

Matskei er ei måleining for volum, nytta innan matlaging. Eininga er ikkje ei SI-eining og har symbolet ss.
Ei matskei er definert som 15 milliliter (15 ml).

Når ein skal måle opp ei matskei er det stundom viktig å bruke eit mål som nøyaktig angjev femten milliliter framfor å bruke ei tilfeldig matskei.

1 matskei er lik:
15 kryddermål
3 teskeier
11⁄2 (1,5) barneskeier
1⁄10 kaffikopp
15⁄250 (0,06) tekopp

Og motsett:
1 kryddermål = 1⁄15 matskei
1 teskje = 1⁄3 matskei
1 barneskje = 2⁄3 (0,67) matskei
1 kaffikopp = 10 matskei
1 tekopp = 162⁄3 matskei

1 matskei er, i SI-eininga liter, lik:
 15 milliliter
 1,5 centiliter
 0,15 desiliter
 0,015 liter

Og motsett:
 1 milliliter = 0,0666… matskei
 1 centiliter = 0,666… matskei
 1 desiliter = 6,66… matskei
 1 lit = 66,6… matskei

Matskei
Kategori:Britisk standard
Kategori:Skeier