Årestad

Årestad er ein eldstad der ein har ein åre, ein open eld utan skorstein. Røyken siv anten ut gjennom ein ljore eller sprekker i taket. Årestaden finst typisk midt i rommet, men han kan òg vera langs ein vegg.

mini|venstre|Tradisjonell japansk årestad med kokekar.
Årar var vanleg i Europa til og med mellomalderen, og blei brukt til matlaging og oppvarming av hus. I Noreg hadde ein ofte eigne årehus: Eldhus, ljorestover eller røykstover. Hus med åre blei kalla årestove etter at skorsteinen blei teken i bruk andre stader. I rorbuer i Nordland hadde ein årestader heilt fram til 1900-talet. Der blei dei ofte plassert ved gavlveggen og kalla «flu».

Årestaden er heilag i nokre kulturar, som den gammalgreske og romerske, der høvesvis Hestia og Vesta var gudinner for han.

I overført tyding viser årestad (bokmål arnested) til ein opphavsstad for noko, liknande «vogge».

Kjelder

åre i Store norske leksikon, henta 2011-10-09.

Bakgrunnsstoff

Kategori:Eldstader
Kategori:Bygningsdetaljar
Kategori:Matlaging

en:hearth
gd:Cagailt
th:เตาอิฐ