Induksjonsomn

Ein induksjonsomn er ein elektrisk komfyr der oppvarminga skjer ved at det blir danna eit elektromagnetisk felt som induserer straum i dei stoffa som skal varmast opp. Det er to typar induksjonsomnar, låg- og høgfrekvensomnar. I lågfrekvente omnar skjer oppvarmingen ved at ladaren dannar ei kortslutta sekundærvikling. I høgfrekvensomnar blir straum indusert i det som skal varmast opp som virvelstraum.

Kategori:Elektriske apparat
Kategori:Kjøkenutstyr
Kategori:Kvitvarer