Knutekål

Knutekål (Brassica oleracea var. gongylodes) er ei grønsak i kålslekta som har same form som matnepe. I matlaging vert ho brukt om lag som kålrot. Knutekål er ein oppsvulma stengel med blad rundt heile knollen, 6-8 cm i diameter.

Kjelder

Bakgrunnsstoff

Kategori:Grønsaker
Kategori:Kålslekta

cs:Košťálová zelenina#Kedluben