Brennevin

Brennevin er alkoholholdig drikke som er framstilt ved destillering av ei etanolholdig væske. Etter norsk lov er drikke med styrke over 22% definert som brennevin.

Ein kan drikka brennevin bert, med is, eller i ein cocktail som kan innehalda fleire typar brennevin og andre væsker med mindre alkohol. Brennevin blir òg brukt i matlaging.