Pilaff

Pilaff (frå persisk pilaw, gjennom engelsk) er ein rett med ris og grønsaker som har opphav i Sør-Asia og Persarriket og har spreidd seg til Midtausten, Sør-Europa og vidare til resten av verda. 

Kjelder


Bakgrunnsstoff

Kategori:Risretter
Kategori:Ord av persisk opphav

Kategori:Afghansk mat
Kategori:Bangladeshisk mat
Kategori:Indisk mat
Kategori:Iransk mat
Kategori:Pakistansk mat
Kategori:Tyrkisk mat