Oliven

Oliven (Olea europaea) er ein art av små tre i oliventrefamilien, kjende og dyrka for fruktene sine, som er eitt av dei viktigaste landbruksprodukta til middelhavslanda. Oliven blir etne heile, gjerne sylta, og er blitt brukte til å laga olivenolje sidan antikken.

mini|venstre|Grøne oliven.
Oliven har opphav i kyststrøka i dei austlege delane av Middelhavet, frå Libanon til kysten av Vesleasia og dei nordlege delane av Iran. 

 Kjelder 
 Denne artikkelen bygger på «Oliven» frå , den 5. november 2008. 

Kategori:Olivenslekta
Kategori:Matplantar
Kategori:Oljeplantar
Kategori:Kulturplantar frå Asia