Koriander

Koriander (Coriandrum satívum) er ei urt i skjermplantefamilien. Både blad og frø kan brukast som matvarer, frøa tørka som krydder, blada gjerne friske. I europeisk mat er frøa mest brukt, medan både frø og blad er mykje nytta i asiatisk mat. 

 Bakgrunnsstoff 
 Koriander 

Kategori:Krydder
Kategori:Skjermplantefamilien
Kategori:Etande frø
Kategori:Medisinplantar
Kategori:Urter