Teobromin

Teobromin er eit alkaloid som mellom anna finst i kakao. Stoffet stimulerar sentralnervesystemet ved å frigjera efedrin.

Teobromin er eit fargelaust, krystallinsk stoff. Det systematiske namnet til stoffet er 3,7-dihydro-3,7-dimetyl-1H-purin-2,6-dion, og det har molekylformel .

Kategori:Alkaloid