मम:

विकिपिडियाबाट, एक स्वतन्त्र विश्वकोश

मःमः एक प्रकारको बाफद्वारा पकाइने र भित्र भरिएको तिब्बती र नेपाली खाद्यवस्तु हो। यो भारत, भुटान र बंगलादेश लगायत छिमेकी देशहरुमा पनि चर्चित छ। धेरैजसो तिब्ब्ती मःमः जिआओजी जस्तै अर्धचन्द्राकारका हुन्छन्, जब धेरैजसो नेपाली मःमः बाओजी जस्तै गोलाकारका  हुन्छन्। मःमःलाई सामान्यतया धेरै दक्षिण एसियाली खानाहरूमा प्रयोग गरिने मसला र जडीबुटीहरूबाट प्रभावित अचार को रूपमा चिनिन्छ। यो सूपमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ, जस्तै झोल मोमो र मोक्थुकमा।

चित्र दिर्घा 

सन्दर्भ सामग्रीहरू

बाह्य कडीहरू

श्रेणी:खानेकुरा
श्रेणी:नेपाली परिकार
श्रेणी:नेपाली खाना
श्रेणी:भारतीय खाना