आलुबखडा

आलुबखडा नेपालमा पाइने एक किसिमको फल हो। यसको फलको स्वाद अमिलो र गुलियो हुन्छ। यसको फलबाट जाम पनि बनाइन्छ।  यो रातो, कालो, पहेँलो र कतै-कतै हरियो रङको पनि हुन्छ। प्रायजसो यसको फलको पातलो बोक्रा धेरै चुकिलो हुन्छ। यसको गुदी रसदार हुन्छ र यसलाई सीधै खान सकिन्छ। यसको रसमा खमीर उठेपछि आलुबखडाको रक्सी पनि बनाइन्छ। सुखाएको आलुबखडालाई धेरै ठाउँमा खाइन्छ र यसमा एन्टी-अक्सिडेन्ट हुने भएकोले केही रोगहरूबाट शरीरलाई सुरक्षित राख्नमा सहयोगी पनि छ।

 अन्य भाषामा 
अङ्ग्रेजीमा आलुबखडालाई 'प्लम' (Plum) भनिन्छ। फारसीमा यसलाई 'आलु' (آلو) भनिन्छ। फारसी भाषामा आलुलाई 'आलु जमीनी' भनिन्छ (अथवा जमीनमा उप्जने आलुबखडा)। कश्मीरीमा आलुबखडालाई 'अऽर' भनिन्छ ('अर' मा 'अ' लाई खिचेर बोल्नुपर्छ - संस्कृतमा यसको चिह्न 'ऽ' हुन्छ र त्यही यहाँ प्रयोग गरिएको हो)।

चित्र दिर्घा

सन्दर्भ सामग्रीहरू

बाह्य कडीहरू

श्रेणी:फलफूल
श्रेणी:नेपालमा पाइने वनस्पतिहरू
श्रेणी:फूल फुल्ने वनस्पति
श्रेणी:फल