Atina Somigliò

Atina Somigliò è la deneminazione che ze referisce a ne vine a Denominazione di Origine Controllata predotte a gle chemune d'Atini, Galleniare, Biéglemónde, Pescenische, Sand'Ulía, Aluite, Agnone, Sande Renate, Ucalue, Casale, Casaluiére é Settefrate 'n previngia de Fresenone.

Varietà che ze puonne addeprà
Somigliò (pe taliane Sémillon) míneme 85%

Puonne chengorre affin'a ne másseme de gle 15% ate varietà a váchera ghianghe che ze puonne cheltevà dénd'a la previngia e Fresenone.

Tècneche de predezzione
Pe le vigne nòve nen ce puonne štà méne de 3.400 pèdeche a èttare.
Le forme d’allevamènd che ze puonne addeprà suó a spallèra o condraspallèra.
Ne ze puonne addeprà práteche de ferzatura, ma ze pò acquà ndiémbe de sécca.
Ze pò preduce la vine sule dénd'a la zzòna DOC, prò suó ammésse eccezziune pe gle chemune vecine.

Caratteríšteche urganelètteche
chelore: gialle pagliarine cchiù o méne fòrte;
addore:  delecate che liégghie addore de sciuore é de frutte;
sapore: sicche, saprite, mòrbede, derévele;
acedetà tetale mínema: 5,0 g/l.

 Zzòna gegráfeca nderessata 
Vide Atina Cabbernè

 Štòria 
Vide Atina Cabbernè

Prima de gle desceplenare che tenéme mo, ssa DOC éva štata:
Apprevata che DM 26.04.1999, G.U. 103 - 05.05.1999
Cagnata che DM 02.08.2011, G.U. 203 - 01.09.2011 é, pe mo, lúteme cagnamiénde che D.M. 30.11.2011.

 Vuce currelate 
Atini
Valle e Comine

Categurìa:Agricultura
Categurìa:Vino