Atina rusce

Atina Rusce è la deneminazione che ze referisce a ne vine a Denominazione di Origine Controllata predotte a gle chemune d'Atini, Galleniare, Biéglemónde, Pescenische, Sand'Ulía, Aluite, Agnone, Sande Renate, Ucalue, Casale, Casaluiére è Settefrate 'n previngia de Fresenone.

Varietà che ze puonne addeprà
Cabbernè sauvignon mínime 50%;
Sirà (pe taliane Syrah) mínime 10%;
Mèrlò (pe taliane Merlot) míneme 10%;
Cabbernè franghe míneme 10%.
Puonne chengorre affin'a ne másseme de gle 20% ate varietà d'uva a váchera néra, no aremátece, che ze puonne cheltevà dénd'a la reggione Lazie é iscritte dénd'a gle Reggište Nazienale de le varietà de vite pe uve da vine.

Tècneche de predezzione
Pe le vigne nòve nen ce puonne štà méne de 3.400 pèdeche a èttare.
Le forme d'allevamènde che ze puonne addeprà suó a spallèra o condraspallèra.
Ne ze puonne addeprà práteche de ferzatura, ma ze pò acquà ndiémbe de sécca.
Ze pò preduce la vine sule dénd'a la zzòna DOC, prò suó ammésse eccezziune pe gle chemune vecine.

Caratteríšteche urganelètteche
chelore: rusce cchiù o méne fòrte;
addore:  frettate;
sapore: armòneche, chine, assutte, cca vòta ervacee;
acedetà tetale mínema: 5,0 g/l.
 Zzòna gegráfeca nderessata 
Vide Atina Cabbernè

 Štòria 
Vide Atina Cabbernè

Prima de gle desceplenare che tenéme mo, ssa DOC éva štata:
Apprevata che DM 26.04.1999, G.U. 103 - 05.05.1999
Cagnata che DM 02.08.2011, G.U. 203 - 01.09.2011 é, pe mo, lúteme cagnamiénd che D.M. 30.11.2011.

 Vuce currelate 
Atini
Vall e Comine

Categurìa:Agricultura
Categurìa:Vino