اخچپیج

أخچِپیج یا لوبیا اتا حبوبات رج هسته که مفید و ارزون بخردنی هسته. لوبیا درون ۲۲ درصد پروتئین، ۶۲ درصد قند(کربوهیدرات) از نوع نشاسته و ۲ درصد چربی دارنه. 

 منابع 

رج:بخاردنی‌ئون
رج:گیاهون