وینگۇم

وینگوم یا بینگوم (فارسی جه: بادمجان) محصول اتا گیاه ات‌ساله هسِّه که به شکل‌های مختلف وجود دارنه:
قلمی وینگوم 
آمریکایی وینگوم
ریحانی وینگوم
بارنپتال وینگوم
بنفش جاپونی وینگوم

وینگوم جا غذا بپتن دله بصورتون مختلف استفاده کنِّنه. ونه جا اتا جور ترشی درست کنِّنه که زالک نوم دارنه.

 نوم 
مازرون دله وه ره وینگوم، بِنکُم و بینگوم گننه. اینتا کلمه‌یِ ریشه هندی هسته و هندِ جا ونه ایسم تنک بیّه. سانسکریت و پالی دله Vātingana ؛ هندی دله baigan. روسی baklažán ، فرانسوی aubergine، ایتالیایی petinciano، سمنانی ‎vangona ، سنگسری vengon ، شوشتری bongum ، بهدینی یزد vodigum گننه. ایران جنوبی زوونون، لری دله ونه نوم «وینگوم» یا «ونگون» هسِّه.

 منبع 

رج:بخاردنی‌ئون