تفره

تفره یا ترف  یا ئه‌تا لبنی فرآورده هسته که خله کشک ره موندنه. بخاردن این فرآورده، مازندرون بعضی مناطق دله، رواج دارنه.
بن‌مایه
ویکی‌پدیای همکاری‌کانندگون، «Black kashk»، انگلیسی ویکی‌پدیا، آزاد دانشنومه (بازیابی ۱۳۹۷ خرداد ۲۳)
رج:بخاردنی ئون