လခြမ်းကွေးပေါင်မုန့်

လခြမ်းကွေးပေါင်မုန့် သို့မဟုတ် ခွားဆွန့် () သည် ထောပတ်ဖြင့်လုပ်သော ပွဆေးသုံး ပေါင်မုန့်ကြွပ်ဖြစ်ပြီး ဩစထြီးယားမှာ စပေါ်သည်။ Hartley, Alto. "A Brief History of the Croissant". Alto Hartley. Retrieved 16 June 2019. သို့သော် ပြင်သစ်မှစ၍ ကမ္ဘာအနှံ့သို့ ရောက်သည်။ Croissant ဟူ၍ ဖြစ်လာသည်မှာ မုန့်အသွင်အပြင်သည် လခြမ်း (Crescent) နှင့် တူသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ပြင်သစ်တို့က လခြမ်းကို ဤအတိုင်းပင် စာလုံးပေါင်းသည်။ မုန့်နှစ်ဂျုံတုံးကို ထောပတ်သုတ်ကာ လိပ်ပြီး ထပ်ခါထပ်ခါ ခေါက်သည်။ အလွှာပြားဖြစ်အောက် ဖိချလိုက်ရသည်။ လုပ်ဖန်များသော် ထောပတ်အထပ်ထပ်ဖြင့် ခပ်ကြွပ်ကြွပ်ဖြစ်လာသည့် မုန့်ကို ရ၏။

ဥရောပနိုင်ငံအများတွင် ယင်းပေါင်မုန့်ကို မနက်ခင်းစာအဖြစ် စားကြသည်။

 ကိုးကား 

Category:ဩစတြီးယား အစားအစာ