အုန်းထမင်း

အုန်းထမင်း သည် ထမင်းကို အုန်းနို့တွင် စိမ်၍လည်းကောင်း၊ အုန်းနို့နှင့် ချက်၍သော်လည်းကောင်း ပြုလုပ်သော စားသောက်ဖွယ်တစ်မျိုး ဖြစ်သည်။ အုန်းသီးနှင့် ဆန် တို့သည် ကမ္ဘာတစ်ဝန်း အပူပိုင်းဒေသများတွင် တွေ့ရသည့်အတွက် အုန်းထမင်းကို ကမ္ဘာတစ်ဝန်းရှိ ယဉ်ကျေးမှုများစွာတို့တွင် တွေ့ရှိနိုင်သည်။

 ပါဝင်သောပစ္စည်း 
 ပေါ်ဆန်းမွှေး (ဆန်ဟောင်း)
 အုန်းသီး
 ဆီ
 သကြား
 ကြက်သွန်နီ
 ဆား

 ပြုလုပ်ခြင်း 
အိုးတွင် ဆန်၊ ဆီ၊ သကြား၊ ဆားနှင့် အုန်းနို့ရည်များ ထည့်ကာ အဖုံးပိတ်၍ ချက်သည်။

 ကိုးကား 

Category:အစားအစာ