Çará Boi

La Eugenia stipitata, coincida popularmente cumo çará-boi ó "araça-mark", ye ua planta pertencente a la família Myrtaceae ouriginária de la region Amazónica, adatable al clima tropical úmido. La spece fui çcrita pul botánico estadunidense Rogers McBaugh ne l'anho de 1956. La planta ye un arbusto d'até 3 metros d'alturaSeus fruitos pesan de 30 a 300 g, cun casca de quelor amarielho ouro bastante fina, cun 4 a 10 semientes de 1 cn de cumprimiento.

La polpa ye bastante ácida i ye outelizada para cunfeçon de suco, sorbetes i geleias.

La planta ye propagada por semientes i porduç ne l purmeiro anho passado l plantio.

L spaçamiento barie de 3 a 4 metros i zambolbe-se melhor a pleno sol.

La planta fruitifica 4 a 5 bezes al año.