Al Farooj Fresh

Al Farooj Fresh ialah sebuah rangkaian restoran makanan segera antarabangsa yang berpangkalan di Emiriah Arab Bersatu (UAE). Al Farooj Fresh ialah rangkaian restoran kasual segera pertama di UAE yang menawarkan makanan seperti sandwic shawarma dan hidangan ayam.

Al Farooj Fresh ialah anak syarikat milik penuh Al Islami Foods, sebuah syarikat yang menyediakan produk makanan halal, dan mempunyai 18 cawangan di seluruh dunia termasuk 14 di UAE, 1 di Oman dan 2 di Lubnan.

 Sejarah 
Al-Farooj Fresh diasaskan oleh keluarga Lubnan pada tahun 1994, dengan pembukaan cawangan pertama di Sharjah di Emiriah Arab Bersatu pada tahun itu. Menjelang 2006, rangkaian itu telah berkembang kepada sejumlah lapan cawangan.

Pada 25 Februari 2006 di Pameran Gulfood yang diadakan di Pusat Konvensyen dan Pameran Antarabangsa Dubai, diumumkan bahawa Al Farooj telah diambil alih oleh Mohammed bin Rashid Establishment for Young Business Leaders, sebuah organisasi yang dilancarkan pada tahun 2002 untuk menggalakkan dan memudahkan pembangunan perniagaan dan aktiviti keusahawanan di kalangan warga UAE. Pertubuhan itu bekerjasama dengan Al Islami untuk memperkenalkan konsep tersebut kepada usahawan UAE selepas kelulusan akhir Al Islami pada pemilihan pemegang francais. 

Pada Februari 2008, Al Islami memperoleh saham majoriti rangkaian restoran Al Farooj, melancarkan semula francais itu lewat bulan itu dengan rancangan untuk mengembangkan operasi untuk melayani pasaran Timur Tengah. Bertepatan dengan pelancaran semula Al Farooj Fresh, Al Islami mengumumkan rancangan untuk memperkenalkan cabang hospitaliti mereka, yang mana Al Farooj Fresh merupakan sebahagian besar portfolio – bersama dengan Al Islami Cart, Kedai Daging Al Islami dan beberapa produk makanan. Pengembangan syarikat diteruskan sehingga 2009, dengan Al Islami mendedahkan bahawa mereka akan mengembangkan rangkaian Al Farooj kepada 17 cawangan dengan pelaburan sebanyak DHS 8 juta (lebih kurang $2.2 juta), menyediakan mereka dengan 17 cawangan di seluruh dunia yang terdiri daripada 14 di UAE, 1 di Oman dan 2 di Lubnan, dan Kuwait.

 Rujukan 

 Pautan luar 

 Laman rasmi
Kategori:Francais makanan segera
Kategori:Restoran halal
Kategori:Rangkaian restoran di Emiriah Arab Bersatu
Kategori:Rencana sempena Wiki Cinta Ramadan 2025