Prunus cerasus

Prunus cerasus, atau cerry masam, cerry tart, atau cerry kerdil adalah spesies Prunus dalam subgenus Cerasus (cerry), yang berasal dari sebahagian besar Eropah, Afrika Utara, dan Asia Barat. Ia berkait rapat dengan cerry manis (Prunus avium), tetapi mempunyai buah yang lebih asid. Pulpa masamnya boleh dimakan.

Pokok ini lebih kecil daripada cerry manis (tumbuh setinggi 4–10 m), mempunyai dahan yang bercabang, dan cerry berwarna merah jambu hingga hampir hitamnya tumbuh di tangkai yang lebih pendek. Terdapat dua jenis utama (kumpulan cultivar) bagi cerry masam: Morello cherry yang merah gelap dan Amarelle cherry yang merah lebih terang.Webster’s New International Dictionary of the English Language. Springfield, Massachusetts: G. & C. Merriam Co., 1913. Lihat amarelle di muka surat 67.

Rujukan

Category:Cerry