Crataegus × sinaica

Crataegus × sinaica adalah sejenis hawthorn yang berasal daripada kacukan antara dua spesies hawthorn lain, iaitu C. azarolus dalam series Orientales dan C. monogyna dalam series Crataegus. Ia telah ditempatkan dalam nothosection Orientaegus. Ia tumbuh di bahagian tengah dan timur rantau Mediterranean di lereng gunung berbatu. Di Mesir ia tumbuh di gunung-gunung berhampiran Saint Catherine di Sinai Selatan, di mana ia dikenali sebagai za'rur atau za'rur al-awdiyah.Täckholm, V. (1974). Students' Flora of Egypt, Published by Cairo University.

Kimia
Kromatografi gas-cecair terhadap bahan lipoidal dari biji C. sinaica menunjukkan bahawa biji ini terdiri terutamanya daripada campuran beberapa siri n-alkana (75.75%). Sterol hanya mewakili 7.17% daripada keseluruhan pecahan tidak bersabun. Analisis terhadap asid lemak dari C. sinaica sebagai ester metil menunjukkan bahawa minyak ini kaya dengan asid lemak tidak tepu (86.86%). Asid lemak utama ialah asid linolenik (C18:3) yang mewakili 38.43% daripada keseluruhan campuran asid lemak, diikuti oleh asid oleik (C18:1) 27.53%, dan asid linoleik (C18:2) 20.89%. Selain itu, hasilnya mendedahkan kehadiran asid stearik (3.69%) dan asid palmitik (9.45%).Refaat A. et al. (2008). Phytochemical and Biological Investigations of Crataegus sinaica Boiss. (Rosaceae). Master thesis, Cairo University, p.108. Egypt.

Rujukan

sinaica
Category:Hybrid plants