Siakap

Siakap ialah nama umum bagi aneka spesies ikan laut yang berbeza. Banyak spesies ikan daripada aneka keluarga ini dipanggil "siakap". Ia disebut "sea bass" dalam bahasa Inggeris.

Di Ireland dan United Kingdom, ikan yang dijual dan dikonsumsi sebagai siakap sepenuhnya adalah siakap Eropah, Dicentrarchus labrax. Terkadang, yang terkadang dirujuk sebagai siakap termasuklah yang berikut:

Keluarga Serranidae
Keluarga Serranidae
 Genus Paralabrax
 Paralabrax nebulifer (siakap palang), kebanyakannya hidup di luar pantai California.
 Genus Centropristis
 Centropristis striata (siakap hitam), dijumpai di pantai timur Amerika Syarikat.
 Genus Caesioperca
 Caesioperca lepidoptera, dijumpai di timur Lautan Hindi dan barat daya Lautan Pasifik, termasuk di selatan Australia dan New Zealand.
 Genus Caprodon
 Caprodon longimanus, dijumpai di timur Lautan Hindi dan barat daya Lautan Pasifik, termasuk di selatan Australia dan New Zealand.
 Genus Epinephelus
 Epinephelus tukula, turut dikenali sebagai kakap kentang, sejenis ikan terumbu yang dijumpai di Lautan Hindi dan Pasifik.
 Epinephelus marginatus
 Epinephelus caninus
 Genus Hypoplectrodes
 Hypoplectrodes huntii, dijumpai di tenggara Australia, dan di Pulau Utara dan utara Pulau Selatan di New Zealand.
 Genus Trachypoma
 Trachypoma macracanthus, dijumpai di barat daya Lautan Pasifik.
 Genus Serranus
 Serranus cabrilla
 Serranus scriba

Lain-lain
 Keluarga Latidae (turut dipanggil siakap Asia, julatnya terdapat di Indo-Pasifik, dari Australia hingga India)
 Genus Hypopterus (siakap duri)
 Hypopterus macropterus
 Genus Lates (siakap selongsong)
 Lates calcarifer (siakap selongsong)
 Lates japonicus (siakap selongsong jepun)
 Genus Psammoperca (siakap laut)
 Psammoperca waigiensis
 Keluarga Nototheniidae
 Genus Dissostichus (siakap Chile, isilah pasaran untuk Patagonian toothfish)
 Dissostichus eleginoides
 Dissostichus mawsoni
 Keluarga Moronidae
 Genus Dicentrarchus (siakap Eropah)
 Dicentrarchus labrax (siakap Eropah)
 Dicentrarchus punctatus (siakap tompok)
 Keluarga Polyprionidae
 Genus Stereolepis (siakap gergasi, berasal dari utara Lautan Pasifik)
 Stereolepis gigas (siakap gergasi)
 Stereolepis doederleini 
 Keluarga Lateolabracidae
 Genus Lateolabrax (siakap jepun, sejenis ikan yang sering dipakai dalam masakan Jepun, Korea dan China, biasanya turut dipanggil suzuki)
Lateolabrax japonicus (siakap jepun)
 Lateolabrax latus (siakap sirip hitam)
 Keluarga Sciaenidae
 Genus Atractoscion (siakap putih)
 Atractoscion nobilis (siakap putih), di sepanjang pantai Pasifik di Amerika Syarikat
 Genus Pseudotolithus
Pseudotolithus senegalensis 
 Pseudotolithus typus

Rujukan

Kategori:nama umum ikan