Transaminase

Transaminase atau aminotransferase ialah enzim yang memangkinkan tindak balas transaminasi antara asid amino dengan asid α-keto. Enzim ini adalah penting dalam sintesis amino asid yang menjadi bahan asas protein.

 Fungsi dan mekanisme 
Asid amino mengandungi kumpulan amino (NH2). Asid keto pula mengandungi kumpulan keto (=O). Dalam transaminasi, kumpulan NH2 pada satu molekul ditukar dengan kumpulan =O pada molekul lain. Asid amino menjadi asid keto, dan juga sebaliknya.

Transaminase memerlukan koenzim piridoksal fosfat yang ditukar menjadi piridoksamina dalam separuh tindak balas pertama ketika apabila asid amino ditukar menjadi asid keto. Piridoksamina yang terikat enzim pula bertindak balas dengan piruvat, oksaloasetat atau alfa-ketoglutarat, memberikan alanina, asid aspartik dan asid glutamat masing-masing. Banyak tindak balas transaminasi berlaku dalam tisu yang dimangkinkan oleh transaminase khusus buat pasangan asid amino/keto tertentu. Tindak balas mudah diterbalikkan, dan arah tindak balas ditentukan oleh bahan tindak balas apa yang berlebihan. Keterbalikan ini boleh dieksploitasi bagi aplikasi kimia sintetik untuk mencapai sintesis amina kiral yang berharga. Enzim khusus dinamakan daripada salah satu pasangan bahan tindak balas; contohnya, tindak balas antara asid glutamat dan asid piruvik untuk membuat asid alfa-ketoglutarik dan alanina dipanggil alanine transaminase, dan pada asalnya dipanggil glutamik-piruvik transaminase atau singkatannya, GPT.

Aktiviti transaminase tisu boleh disiasat dengan mengeramkan homogenat dengan pelbagai pasangan asid amino/keto. Transaminasi ditunjukkan jika asid amino baru serta asid keto yang sepadan terbentuk, seperti yang didedahkan oleh kromatografi kertas. Kebolehbalikan ditunjukkan dengan menggunakan pasangan keto/asid amino pelengkap sebagai bahan tindak balas permulaan. Selepas kromatogram dikeluarkan daripada pelarut, kromatogram kemudian dirawat dengan ninhidrin untuk mengesan bintik-bintik...thumb|right|250px|Tindak balas pemindahan amino antara asid amino dan asid alfa-keto. Kumpulan amino (NH2) dan keto (=O) ditukar.

Dalam metabolisme
Haiwan mesti memetabolismekan protein kepada asid amino dengan mengorbankan tisu otot apabila gula darah rendah. Keutamaan transaminase hati terhadap oksaloasetat atau alfa-ketoglutarat memainkan peranan penting dalam menyalurkan nitrogen daripada metabolisme asid amino kepada aspartat dan glutamat bagi penukaran kepada urea dalam perkumuhan nitrogen. Dalam cara yang sama, dalam otot, penggunaan piruvat bagi transaminasi memberikan alanina yang dibawa oleh aliran darah ke hati (tindak balas keseluruhan dipanggil kitaran glukosa-alanina). Di sini, transaminase lain menjana semula piruvat yang menyediakan bahan pelopor berharga untuk glukoneogenesis. Kitaran alanina ini serupa dengan kitaran Cori yang membolehkan metabolisme anaerobik oleh otot.

 Kegunaan diagnosis 

Enzim transaminase adalah penting dalam penghasilan pelbagai asid amino, dan pengukuran kepekatan pelbagai transaminase dalam darah adalah penting dalam mendiagnosis dan menjejaki banyak penyakit. Contohnya, kehadiran transaminase tinggi boleh menjadi penunjuk kerosakan hati dan jantung. Dua enzim transaminase penting ialah aspartat transaminase (AST), juga dikenali sebagai serum glutamik oksaloasetik transaminase (SGOT); dan alanina transaminase (ALT), juga dipanggil alanina aminotransferase (ALAT) atau glutamat-piruvat transaminase serum (SGPT). Enzim-enzim ini ditemui pada tahun 1954, dan kepentingan klinikalnya dihuraikan pada tahun berikutnya.

 Rujukan 

 Bacaan lanjut 




 Pautan luar 


Category:Transferase
*
Category:Hepatologi