Sanca

Sanca (serapan bahasa Cina 山楂 - Pe̍h-ōe-jī Hokkien: san-cha, pinyin: shānzhā) nama botaninya Crataegus pinnatifida. Buah sanca ditumbuk padat buat gula-gula nipis asam duit atau asam gambir (Chung Fegan, MacKenzie (April 2, 2020). "Haw Flakes Are the Childhood Snack I Still Crave". Bon Appétit.).

 Rujukan