Kolam air panas Hōshi Ryokan

kiri|thumb|Mandian spa mata air panas di Hōshi Ryokan pada musim sejuk.

Hōshi Ryokan(法師)ialah (rumah inap tradisional Jepun) yang diasaskan pada 718 di Prefektur Ishikawa, Jepun. Ia dimiliki dan diuruskan oleh keluarga Hoshi selama empat puluh enam generasi[1] dan dianggap sebagai hotel tertua yang beroperasi di dunia sehingga Nishiyama Onsen Keiunkan, yang ditubuhkan pada 705, mendakwa gelaran itu.[2]