Ayam percik

Ayam Percik  adalah juadah dari Pantai Timur Semenanjung Malaysia. Ia diperap dahulu didalam kuah santan yang dimasak bersama bahan-bahan seperti kunyit, halia, bawang, serai dan lada kemudian dibakar atas dapur arang.

Hidangan ini biasanya dimakan dengan nasi ulam, budu dan sambal belacan.

Hidangan ini biasanya didapati dijual waktu bulan Ramadan di bazar-bazar.

Kategori:Masakan Malaysia
Kategori:Masakan Melayu
Kategori:Warisan Kebangsaan Objek Warisan Tidak Ketara