Citrus australasica

Citrus australasica  atau nama umum lainnya limau jari () ialah sejenis pokok renek sitrus berduri yang bertaburan di hutan-hutan hujan subtropika dan tropika di pesisiran antara negeri-negeri Queensland dan New South Wales, Australia. Ia membuahkan buah yang agak lonjong yang dapat dimakan malah sedang dikembangkan sebagai tanaman komersial.

 Botani 
Tumbuhan asasnya mencapai ketinggian antara 2 hingga 7 meter. Dedaunnya kecil; setiap helai daun berpermukaan licin dengan hujung yang lekuk dan melengkung ke arah dan berukuran 1 hingga 6 sentimeter panjang dan 3 hingga 25 mm lebar. Bunga yang tumbuh berwarna putih dengan kelopak memanjang antara .

Buah yang dihasilkan berbentuk silinder seakan jari yang memberi nama setempat kepadanya (finger lime, "limau jari") berukuran antara  panjang, kadang-kadang sedikit melengkung; ia datang dalam pelbagai warna termasuk merah jambu dan hijau."Citrus pages, Native Australian Citrus, Citrus australasica". users.kymp.net. Isi buah terdiri daripada vesikel-vesikel sferikal yang halus.

 Rujukan 

 Pautan luar 





Kategori:Masakan Australia