Umai (makanan)

Umai ialah hidangan tradisional asli orang Melanau di Sarawak, Malaysia, yang biasanya dimakan oleh nelayan. Umai ialah hidangan ikan mentah yang dihiris dengan campuran bawang, cili, cuka, garam dan jus limau.

 Buku Rekod Malaysia 
Pada tahun 2012, sebuah umai sepanjang 170.3 meter yang disiapkan semasa karnival "Masihkah Kau Ingat" di Dalat diperakui sebagai "umai terpanjang" yang pernah disediakan.

 Lihat juga 
 Senarai hidangan ikan mentah

 Rujukan 

Kategori:Masakan Malaysia
Kategori:Hidangan ikan mentah
Kategori:Warisan Kebangsaan Objek Warisan Tidak Ketara