Kelicuk

Kelicuk adalah makanan khas etnik Rejang yang terdiri daripada pisang yang dicampur dengan beras pulut. Setelah adunan tersebut diaduk-aduk, kemudian dibungkus dengan daun pisang. Kuliner Kito Kota Palembang

Makanan ini telah dikenal dan menyebar ke sekitar wilayah Kepahiang dan sebahagian wilayah Sumatera Selatan.  5 Makanan Tradisional yang Selalu Ada di Acara Pernikahan Indonesia today.line.me Kelicuk yang dikembangkan daerah lain dibungkus tidak berbentuk kerucut. 

Kelicuk adalah lakuran dari kelituk dan cencuk. Keduanya adalah istilah dari bahasa Rejang, kelituk bermaksud melipat manakala cencuk bermaksud ditusuk dengan jari telunjuk. Di saat membungkus masakan ini sehingga membentuk kerucut diperlukan kedua gerakan tangan tersebut, sehingga disebutlah dengan kelicuk. Kelicuk yang diproses pisang paling sedap dari Bengkulu merahputih.com

 Lihat juga 
Masakan Indonesia

 Rujukan 

 Pautan luar 
Imej Kelicuk di Google
Cara memasak Kelicuk yang Sedap

Kategori: Masakan Indonesia