Cengkaruk

Cengkaruk [ceng.ka.ru/] ialah makanan yang terbuat dari beras yang telah kering kerana dikeringkan, nasi kering kemudian digoreng.Erti kata Cengkaruk dalam bahasa IndonesiaCengkaruk di PRPM Selepas digoreng, campurkan cengkih dengan garam sebagai penambah rasa.Cengkaruk Cengkaruk termasuk makanan tradisional jawa yang enak dimakan saat masih panas.

 Rujukan 

 Pautan luar 
 Resipi Cengkaruk

Kategori:Masakan Jawa