Mi aceh

Mi aceh adalah hidangan mi pedas khas Aceh di Indonesia. Mi kuning tebal dengan potongan daging lembu, daging kambing atau makanan laut (udang dan sotong) disajikan dalam sup seperti kari yang sedap dan pedas. Mi Aceh tersedia dalam tiga jenis:
 Mi goreng Aceh (goreng dan kering)
 Mi Aceh tumis (dengan sedikit sos)
 Mi kuah Aceh (sup).
Biasanya ditaburkan dengan bawang goreng dan dihidangkan dengan keropok emping, bawang merah yang dihiris, timun, dan beberapa potongan limau purut.
 Rujukan 
 Rencana ini diterjemahkan dari Wikipedia bahasa Indonesia dan Wikipedia bahasa Jawa.

 Pautan luar 

Kategori:Hidangan Aceh
Kategori:Masakan Indonesia