Ikan holat

Ikan holat ialah salah satu makanan khas Kota Padang Sidempuan, Sumatera Utara. Ikan holat terbuat dengan bahan asas ikan yang dibakar atau disalai, kemudian disajikan dengan kuah. Ikan Holat, Ikan Bakar yang Dihidangkan dengan Kuah dan Bumbu Khas Padangsidimpuan Medan Tribunnews Sedapnya Menyantap Ikan Holat, Sajian Ikan Kuah Khas Padangsidempuan  Trubus Travel


Cara penyajian masakan ini sangatlah unik kerana ikan bakar biasanya dihidangkan dengan sambal. Ikan yang biasa digunakan untuk memasak makanan ini adalah ikan keli.

 Rujukan 

 Pautan luar 

Kategori: Masakan Sumatera
Kategori: Masakan Indonesia