Soto Medan

Soto Medan merupakan makanan khas Sumatera Utara. Bahan untuk membuat soto Medan ialah santan, daun limau, bunga lawang, lengkuas, serai, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jintan, lada hitam, halia, kunyit, gula dan garam sebagai perasa. Resipi Soto Medan IDN Times


Soto Medan memiliki aroma yang khas yang unik kerana terbuat daripada santan yang pekat dan rempah-rempah khas. Nikmatnya Soto Medan, Berkuah Santan Gurih dengan Aroma Rempah Batam Tribunnews Kuah soto ini berwarna kuning dan sedap.  Mengungkap Rahasia Lezatnya Soto Medan suara.com


 Lihat juga 
Masakan Indonesia

 Rujukan 

 Pautan luar 

Kategori: Masakan Indonesia