Bongko kopyor

Bongko kopyor adalah makanan tradisional khas daerah Kabupaten Manyar, Kabupaten Gresik, Jawa Timur.Bongko Kopyor, 29 Mac 2016. Bongko kopyor merupakan singkatan dari bubur nangka kelapa kopyor. Sajian ini terbuat daripada campuran roti tawar, kelapa muda, pisang, nangka, sagu dan santan yang dibungkus daun pisang dan dikukus.Resep Bongko Kopyor, Sajian Takjil Khas Gresik yang Diburu Saat Ramadhan di Kompas 

 Rujukan 

Kategori:Masakan Indonesia
Kategori:Masakan Jawa
Kategori:Kuih