Beras rendang

Beras rendang atau bareh rendang merupakan makanan khas Payakumbuh, Sumatera Barat. Beras Rendang, yang Manis dari Payakumbuh lifestyle.okezone.com Beras randang terbuat dari tepung beras dan campuran kuah manisan gula cair. Tepung beras tersebut diolah dari beras dengan proses tradisional. Ada alat penggiling khusus yang dibuat oleh masyarakat. Lalu diaduk merata dengan manisan gula cair. Tekstur bareh rendang sangatlah kasar. Cara Membuat Beras Rendang Payakumbuh komposiana.com

 Lihat juga 
Masakan Indonesia

 Rujukan 

 Pautan luar 

Kategori: Masakan Indonesia
Kategori:Budaya Indonesia
Kategori:Warisan budaya takbenda Indonesia